راهنمای خرید غذاساز
غذاساز وسیله‌ای همه‌کاره و همه‌فن‌حریف است. بدون شک بسیاری از خانم‌ها آشپزی کردن را دوست دارند اما از خورد کردن و رنده کردن مواد غذایی فراری هستند. با اختراع غذاساز آشپزی کردن برای خانم‌ها بسیار راحت شد. در ادامه قصد داریم تا راهنمای خرید غذاساز را برای شما بیاوریم. امیدواریم با استفاده از این محتوا بتوانید یک غذاساز مناسب را برای خود خریداری نمایید.
غذاساز چیست؟
به وسیله‌ای چندمنظوره در آشپزخانه که قادر است تقریباً تمامی انواع مواد غذایی را با سرعت‌بالا و به‌آسانی خرد، ورقه، رنده، آسیاب و پوره کند غذاساز گفته می‌شود. برخی از مدل‌ها حتی قادر هستند آب‌لیمو و سبزی‌ها را بگیرند، مایه کیک شما را به هم بزنند، خمیر نان را ورز دهند و گوشت و سبزی‌ها را چرخ کنند.
غذاساز در سال 1973 توسط کارل سونتهایمر به بازار آمریکا معرفی شد. کارل یک سال تمام روی همزن برقی صنعتی فرانسوی کار کرد تا بتواند آن را با مصرف خانگی هماهنگ سازد. هرچند مدت‌زمانی طول کشید تا مصرف‌کننده به سودمند بودن این وسیله پی ببرد اما پس‌ازآن در سراسر جهان به‌عنوان یکی از پرفروش‌ترین وسایل خانگی شناخته شد.
غذاسازها دارای تیغه‌های مختلف هستند که با استفاده از آن‌ها می‌توان کارهای مختلفی را انجام داد. تنها کافی است تیغه مربوط به کار خود را داخل دستگاه قرار دهید و در طول چند ثانیه مواد غذایی خود را آماده تحویل بگیرید. طیف وسیع کارایی‌های غذاساز و سرعت عملکرد فوق‌العاده آن باعث شده است تا در زمان شما صرفه‌جویی شود. زمان لازم برای آماده کردن انواع مواد غذایی نیز تا حد قابل‌توجهی کاهش داشته است.
مشخصات یک غذاساز خوب
از مهم‌ترین خصوصیات یک غذاساز خود می‌توان به جنس بدنه، اندازه ظرف‌ها، تیغه‌ها، کارکردها و گارانتی خوب و مناسب اشاره نمود. برای داشتن یک انتخاب مناسب با توجه به بودجه‌تان بهتر است تمامی موارد زیر را به‌صورت مجزا در محصول مورد نظر خود ارزیابی نمایید.
ظرفیت و جنس غذاساز
ظرفیت محفظه یک غذاساز به‌طورمعمول بین یک تا سه و نیم لیتر متغیر است. البته دراین‌بین خردکن و یا غذاسازهایی با محفظه حدود نیم لیتری نیز در بازار موجود هستند. درصورتی‌که قصد دارید برای جمعیت زیاد غذا تهیه کنید و یا همیشه چندین دستور غذایی را با یکدیگر آماده می‌کنید بهتر است یک غذاساز با محفظه 2 لیتری و یا بیشتر را خریداری نمایید.
البته این نکته را در نظر بگیرید که با افزایش ظرفیت غذاساز قیمت آن نیز افزایش خواهد یافت و باید بودجه خود را نیز در نظر بگیرید. هرچه غذاساز با ظرفیت بالاتر را انتخاب نمایید باید فضای بیشتری را روی میز آشپزخانه برای آن در نظر بگیرید. به‌طورمعمول یک غذاساز با ظرفیت 1.5 تا 2 لیتری برای کاربردهای خانگی مناسب و کافی است.
بسیاری از ظروف غذاسازها به‌طورمعمول از پلاستیک پلیمری نشکن تولیدشده‌اند. این جنس علاوه بر دوام بالا، به‌راحتی تمیز خواهد شد و در ماشین ظرفشویی نیز قابل‌استفاده است.
البته مشکل این ظروف آن است که در طول زمان خش برمی‌دارد و کم‌کم کدر خواهد شد؛ اما در صورت انتخاب یک محصول با پشتیبانی قطعات مناسب می‌توانید ظروف جایگزین را با قیمت مناسب خریداری نمایید. بهترین انتخاب به‌طورمعمول یک غذاساز دو لیتری با دهانه تغذیه گشاد است. این‌گونه اغلب غذاهای کم‌حجم و یا حجیم را می‌توان به‌راحتی آماده کرد و هنگام حضور مهمان نیز غافلگیر نخواهید شد.
درپوش ظرف
بهترین درپوش غذاساز آن است که روی درب ظرف محکم جفت‌وجور شود. خوشبختانه تعداد کمی از غذاسازهای بازار مشکل درپوش دارند. مگر این‌که ایراد از ساخت غذاساز در کارخانه باشد. دقت کنید که هنگام خرید قطعات را یک دور سوار کنید تا از چفت‌وبست آن‌ها اطمینان حاصل نمایید.
برخی دیگر از درپوش‌ها دارای بخش اضافه در اطراف دهانه تغذیه هستند که مانند یک سینی تغذیه عمل می‌کند. هرچند در این صورت کار با حجم بالای مواد غذایی برای شما آسان خواهد شد اما باید دقت کنید این مدل‌ها گران‌تر هستند و البته تمیز کردن آن‌ها نیز سخت‌تر خواهد بود. بهتر است برای استفاده در خانه زیاد دنبال این ابزار پردردسر نباشید.
اندازه دهانه تغذیه ظرف
در برخی از غذاسازها دهانه ورودی مواد غذایی بزرگتر از حد معمول است که این موضوع به شما کمک خواهد تا کارهای خود را سریع‌تر انجام دهید و از یک‌سو نیز قطعات بزرگتر میوه و سبزی‌ها را می‌توانید داخل آن بریزید.
پرداخت هزینه بیشتر برای توان خمیرگیری و عملکرد ساکت
مدل‌های ارزان‌تر به‌طورمعمول هنگام کار دادوهوار راه می‌اندازند و شروع به دویدن روی کابینت آشپزخانه شما می‌کنند. درحالی‌که مدل‌های گران‌تر بسیار مودب و متین هستند.
سرعت
غذاسازها به‌طورمعمول دارای دو تنظیم هستند. یک خاموش و روشن شدن، سرعت ثبت و کارکرد به‌صورت پالس. گزینه پالس این اجازه را به شما خواهد داد تا در صورت ممتد اما با کنترل دقیق‌تر کار خود را انجام دهید. همچنین در کارهای قدرتی مانند خرد کردن مواد غذایی جامد و یا خمیر کردن نیز بسیار بهتر عمل می‌کنند. هرچند برخی مدل‌ها حتی تا 10 یا 15 سرعت نیز قابل تنظیم می‌باشند؛ اما در حقیقت این دو حالت روشن- خاموش و پالس تمام چیزی است که شما به آن نیاز دارید.
لوازم چند منظوره
دیسک‌های ریز کردن و ورقه کردن به استاندارد تمام غذاسازها تبدیل‌شده‌اند. البته در اکثر مدل‌های گران‌قیمت‌تر از 300 هزار تومان می‌توان تجهیزات لازم برای رنده کردن، آسیاب کردن، آبمیوه گیری، آب مرکبات گیری، خمیر کردن و مانند آن را مشاهده نمود که به‌صورت ظروف یا تیغه‌های جداگانه عرضه می‌شوند که روی پایه اصلی دستگاه نصب می‌شوند.
تیغه‌ها
دلیل اصلی کارایی و همه‌فن‌حریف بودن غذاسازها تعداد بسیار زیاد تیغه‌های قابل تعویض آن‌ها است که می‌توان در آن‌ها مورد استفاده قرار داد. تیغه کلاسیک و معمولی که تمامی غذاسازها دارند، برای خرد کردن و ریز کردن مورداستفاده قرار می‌گیرند. تیغه کوچک‌تر مخصوص نان به شما این اجازه را خواهد داد تا در زمان بسیار اندک خمیر مورد نظر خود را آماده‌سازید.
صفحات ورقه کن و رنده نیز در سایزهای مختلف همراه با غذاساز ارائه می‌شوند که شما را قادر خواهند ساخت مواد غذایی را در قطعات و بافت‌های مختلف خرد و آماده نمایید. تیغه‌های همزن نیز به بخش عمومی در غذاسازها تبدیل‌شده‌اند. البته به‌خوبی همزن‌های اختصاصی نباید از آن‌ها انتظار کار داشته باشید اما در اکثر موارد نیاز شما را رفع خواهند نمود.
کنترل لمسی
امروزه دیگر روی وسایل برقی خانگی از یخچال گرفته تا تلویزیون و پنکه ممکن است صفحات کنترل لمسی باقابلیت‌های مختلف را مشاهده کنید. در غذاسازها نیز برخی شرکت‌ها به کلیدهای لمسی روی آورده‌اند که باعث شده است بدنه دستگاه و سطح کلیدها بسیار راحت تمیز شوند.
ظرف مدرج برای حداکثر میزان مایعات
روی ظرف همزن و حتی مخلوط‌کن بیشتر غذاسازها خطوط مدرج با ذکر اندازه و یا حداقل یک خط برای حداقل و حداکثر گنجایش درج‌شده است. این‌گونه دیگر به دلیل اضافه کردن میزان زیاد مایعات با سرریز و کثیفی و گاهی اوقات خرابی دستگاه مواجه نخواهید شد.
محفظه ویژه قطعات
این‌که غذاساز شما حاوی یک محفظه داخل خود یا به‌صورت جداگانه برای قرار دادن ملحقات دستگاه باشد می‌تواند به مرتب بودن آشپزخانه و البته پیشگیری از گم‌شدن قطعات تا حد زیادی کمک کند.
گارانتی معتبر
در آخر موضوعی که در رابطه با تمامی ابزارها و لوازم منزل شما صدق می‌کند و حتی در تمام زندگی باید رعایت شود این است که بهتر است یک محصول با گارانتی و خدمات پس از فروش مناسب و کافی را خریداری نمایید. حتی اگر به دنبال مدل گران‌قیمت هستید که دارای کارایی طولانی و مطمئن باشد بازهم برای کمی ارزان خریدن، گارانتی را فدا نکنید.
همچنین بهتر است مدلی را خریداری کنید که به‌صورت گسترده در بازار توزیع‌شده باشد و از لحاظ دفاتر خدماتی پوشش کشوری خوبی را داشته باشد. به‌طورمعمول قطعات و لوازم‌یدکی این محصولات بسیار بیشتر است و راحت‌تر خدمات دریافت خواهید کرد. درعین‌حال که خدمات دهندگان نیز در زمینه تعمیر این ابزار دقیق‌تر و ماهرتر هستند.
برندها
تنوع برند غذاساز در بازار به‌قدری زیاد است که با توجه به تمام مطالب بیان‌شده باز هم تصمیم‌گیری سخت است. به‌ویژه این‌که برندهای متفرقه و گاهی بی‌کیفیت چینی نیز در بازار زیاد هستند و فروشندگان هم بیش از صلاح مشتری برخی اوقات فروش کالای موجود خود را در اولویت قرار می‌دهند. انتخاب برند کار دشواری است و به‌طور کامل به بودجه، عملکردهای مورد نظر شما و علاقه شما به رنگ ظاهری و یا نام برند خاص بستگی دارد.
چرا غذاساز بخریم؟
دلیل اصلی این‌که به دنبال خرید غذاساز می‌روید این است که آماده‌سازی غذا را برای شما سریع‌تر و آسان‌تر می‌سازد. این ابزار کارهای ملالت‌آور و خسته‌کننده آسیاب کردن، خرد کردن، ورقه کردن، رشته کردن و حتی مخلوط کردن و پوره کردن را به اعمالی معمولی، سریع و حتی بی سرو صداتر از حالت دستی تبدیل می‌کند و این‌گونه در زمان و زحمت شما صرفه‌جویی فراوانی صورت می‌گیرد.
این موضوع باعث شده است که غذاساز سریع به یکی از محبوب‌ترین لوازم آشپزخانه در خانه‌ها و رستوران‌ها تبدیل شود. امروزه دیگر آماده‌سازی غذاهای سالم و خوشمزه به امری ساده تبدیل‌شده است. شاید بهترین توصیف برای غذاساز، ابزاری چند منظوره باشد. این وسیله می‌تواند به‌راحتی وظایف چندین ابزار آشپزخانه را به‌صورت هم‌زمان انجام دهد:
- مخلوط کردن ترکیبات معمول غذایی
- خرد کردن مواد غذایی خشک با استفاده از قابلیت پالس یا ضربه‌ای
- پوره کردن میوه‌ها و سبزی‌ها به‌صورت کامل، تهیه سس‌ها و برخی سوپ‌ها
- چرخ کردن و کوبیدن گوشت و مغزیجات
- شکل دادن به امولسیون‌ها برای تهیه سس‌هایی مانند سس مایونز یا سس سالاد
- تهیه سریع و کارآمد خمیر برای شیرینی و نان
- خرد کردن و پوره کردن کامل برای تهیه غذای کودک
- رشته کردن و ورقه کردن ترکیبات غذا یا سالاد
- رنده کردن پنیر
- آسیاب و آرد کردن غلات
- تبدیل دانه‌های نمک و شکر به پودر نمک و شکر
- مواد غذایی که به‌طورمعمول در غذاساز ریخته می‌شوند.
نکات مهم در رابطه با غذاساز
بهترین نکته در رابطه با غذاساز این است که آن‌ها قادر هستند تقریباً هر ماده غذایی را خرد کنند. برخی از این مواد غذایی که معمولاً با غذاساز آماده می‌شوند شامل موارد زیر هستند:
خرد کردن، ورقه کردن و برش نگینی تمام میوه‌ها و سبزی‌ها همچون کدو، بادمجان، هویج، سیب و خیار در اندازه‌های یکسان برای استفاده در سالاد یا دیگر دستورات غذایی
- خرد یا پودر کردن غلات
- خرد کردن نان و تولید کرامپ
- لوبیا و نخودفرنگی و مانند آن
- پنیر
- سس‌ها و سالساها همچون گوجه‌فرنگی، پستو، ترشیجات و پوره‌ها
- گیاهان و ادویه از قبیل پیازها، سیر و زنجبیل
- مخلوط‌های مایع و دیپ ها همچون مایونز
- مغزها، موس‌ها
- سوپ‌ها
- قیمه کردن گوشت
غذاساز بهتر است یا مخلوط‌کن
غذاسازها برای زمانی که مهمان دارید بسیار مفید و کار راه‌انداز هستند. غذاسازها در دهه 60 میلادی وارد بازار شدند. نکته مهمی که اکثر افراد به آن توجه نمی‌کنند این است که نمی‌شود از خردکن و یا مخلوط‌کن به‌جای غذاساز استفاده کرد.
گاهی اوقات شاهد این هستیم که برخی افراد تفاوت غذاساز و مخلوط‌کن را نمی‌دانند. خرد کردن، ورقه کردن، آسیاب کردن، پوره کردن و مخلوط کردن تمامی از وظایف اصلی غذاسازها محسوب می‌شوند. ممکن است تصور کنید که گاهی به‌جای غذاساز از مخلوط‌کن‌ها استفاده کنید.
این کار اشتباه است زیرا مخلوط‌کن برای مواد غذایی با بافت نرم کاربرد دارد. ازاین‌رو طبیعتاً نمی‌توان مواد غذایی با بافت سخت مانند سیب‌زمینی را با مخلوط‌کن خردکنید. تیغه‌های متفاوت غذاسازها امکان انجام طیف وسیعی از فعالیت را به کاربران می‌دهد. درحالی‌که مخلوط‌کن تنها دارای یک تیغه ثابت است و نمی‌توان خیلی از خواسته‌ها را با استفاده از آن‌ها انجام داد.
غذاساز بهتر است یا چرخ‌گوشت
اکثر مواقع چرخ‌گوشت برای تبدیل قطعات بزرگ گوشت به قطعات کوچک‌تر مورداستفاده قرار می‌گیرد. اکثر چرخ‌گوشت‌ها در دو نوع دستی و برقی در بازار موجود هستند که امروزه از نوع دستی آن دیگر استفاده نمی‌شود.
از مهم‌ترین تفاوت‌های چرخ‌گوشت و غذاساز می‌توان به این مورد اشاره کرد که چرخ‌گوشت تنها برای قطعه کردن گوشت مورد استفاده قرار می‌گیرد درصورتی‌که غذاساز برای انواع مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین چرخ‌گوشت در مقایسه با غذاساز از قیمت کمتری برخوردار است و تمیز کردن آن نیز راحت‌تر است.
با توجه به این مقایسه می‌توان به این نتیجه دست‌یافت که خرید غذاساز به‌صرفه خواهد بود زیرا با استفاده از آن می‌توان کارهای بسیار زیادی را انجام داد و در کنار آن به دیگر لوازم برقی آشپزخانه نیاز زیادی نخواهید داشت.
غذاساز خوب چی بخرم؟
در ادامه با چندین مدل غذاساز برتر در بازار ایران آشنا خواهیم شد و ویژگی‌های آن‌ها را موردبررسی قرار خواهیم داد:
غذاساز میگل مدل GFP700
این غذاساز 17 کاره توسط برند میگل تولیدشده است و بسیار جمع‌وجور است. غذاساز چندکاره میگل در عین ساده بودن، کارایی بسیار زیادی دارد و در رنگ‌های متنوع تولید شده است ازاین‌رو انواع سلیقه را پوشش می‌دهد. همچنین با قدرت موتور و گنجایش مناسب نیازهای شما برای تهیه مواد اولیه غذا رفع می‌کند. درصورتی‌که قصد خرید بهترین غذاساز با قیمت مناسب هستید غذاساز میگل مدل GFP700 گزینه خوبی برای شما خواهد بود.
از مهم‌ترین ویژگی‌های این غذاساز می‌توان به دو سرعته بودن آن اشاره کرد. این مدل غذاساز به عملکرد توربو و خردکن مجهز است. این مدل غذاساز همچنین دارای رنده ریز، درشت و چیپس ساز است؛ اما آب‌میوه‌گیری، آب مرکبات گیری، خمیر زن و گوشت‌کوب برقی، چرخ‌گوشت، آسیاب و همزن ندارد.
غذاساز سی کات
غذاساز سی کات دارای قابلیت چرخ کردن گوشت، پوست‌گیر، خرد کردن سبزی‌ها را دارد و به‌عنوان یکی از محصولات چندمنظوره محسوب می‌شود. این دستگاه دارای تیغه‌های فولادی ضد زنگ، سرعت‌بالا، موتور پر قدرت است و قابلیت شستشوی آسان را نیز دارد. یکی دیگر از قابلیت‌های منحصربه‌فرد این غذاساز، پوست‌گیر سیب‌زمینی است که تنها در مدت‌زمان 20 ثانیه یک تا یک و نیم کیلوگرم سیب‌زمینی را پوست‌گیری می‌کند.
سی کات تنها یک دستگاه چرخ‌گوشت و پوست‌گیر نیست و با طراحی تیغه‌های فولادی و مهندسی‌شده انواع سبزی‌ها را برای شما خرد خواهد کرد و می‌توان از مقدار کم تا مقدار خیلی زیاد سبزی را با کیفیت بسیار عالی برای شما خرد و آماده کند. از مهم‌ترین ویژگی‌های این مدل غذاساز می‌توان به وجود چرخ‌گوشت، خردکن و مخلوط‌کن اشاره کرد اما این دستگاه آبمیوه گیری و آسیاب ندارد.
فروشگاه اینترنتی کالاسونیک عرضه کننده این غذاساز به قیمت فروش عمده است. در صورت تمایل به خرید این غذا ساز که تولید کشور ایران است با کارشناسان کالاسونیک تماس بگیرید.
غذاساز فیلیپس مدل HR 7631
غذاساز فیلیپس مدل HR 7631 یک غذاساز 21 کاره است که توان موتور آن 600 وات است و دارای خردکن؛ مخلوط‌کن و رنده برقی است. حداکثر سرعت چرخش 20 هزار دور در دقیقه است این غذاساز دو سرعته و توربو است. خردکن این غذاساز دارای تکنولوژی power chop است. این مخلوط همچنین به رنده مجهز است و ظرفیت مخلوط‌کن آن 1.5 لیتر است.
از دیگر ویژگی‌های این غذاساز می‌توان به وجود قفل ایمنی، پایه ضد لغزش، تیغه‌های استیل ضدزنگ آن اشاره نمود. سرهم کردن و جدا نمودن قطعات این غذاساز بسیار راحت انجام می‌گیرد. لازم به ذکر است این غذاساز قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را دارد و طول کابل آن نیز حدود 1.12 متر است. طراحی و ساخت این محصول مبتنی بر استانداردهای زیست‌محیطی با 90% بازیافت قطعات انجام‌گرفته است.
تکنولوژی power chop موجود در این محصول باعث عملکرد عالی آن شده است. این تکنولوژی ترکیبی از شکل تیغه، زاویه برش و کاسه داخلی است که نتیجه خرد شدن را در مواد نرم و سخت برای شما فراهم آورده است. این قابلیت برای ساخت پوره‌ها، مخلوط کردن، خمیر کردن کیک مناسب است. تیغه‌های پاور چاپ به‌صورت آیرودینامیک طراحی‌شده‌اند و با ایجاد گردش دورانی مواد داخل کاسه، به‌سرعت آن‌ها را زیرورو می‌کند تا هیچ تکه‌ای از این مواد بدون خرد کردن باقی نماند.
غذاساز فیلیپس HR7778
بدنه اصلی دستگاه غذاساز فیلیپس HR7778 دارای زیبایی ظاهری است و روی آن یک پیچ تنظیم قرار دارد که قدرت دستگاه را در سرعت‌های مختلف تنظیم می‌کند. حالت پالس یا لحظه‌ای را هم برای مدل HR7778 در نظر گرفته‌اند. از ویژگی‌های این محصول می‌توان به این مورد اشاره کرد که اگر هر یک از بخش‌های دستگاه مانند ظرف مخلوط‌کن یا خردکن روی دستگاه به‌درستی نصب نشوند و درب آن به‌درستی بسته نشور موتور روشن نخواهد شد.
ظروف مخلوط‌کن، خردکن و آبمیوه گیری از جنس پلاستیک شفاف و باکیفیت هستند. دیسک‌های رنده و برش زدن متنوع در این مدل به تهیه مواد اولیه و آماده نمودن مواد غذایی برای طبخ انواع غذا به شما کمک می‌کنند. تیغه خردکن این محصول از جنس استیل ضدزنگ است و پره همزن دوگانه برای هم زدن سس‌ها و خمیرهای سبک مناسب است.
به‌این‌ترتیب تهیه شیرینی و سس‌های متنوع برای شما امکان‌پذیر می‌شود. برای تمیز کردن و خارج کردن مواد غذایی از داخل غذاساز یک کاردک پلاستیکی همراه با این محصول به شما ارائه داده خواهد شد. به همراه این مدل، متعلقات آب مرکبات گیری نیز به شما عرضه می‌شود. بخش آبمیوه گیری این محصول که دارای تیغه و فیلتر است همراه با این غذاساز به خریداران اعطا می‌شود که می‌تواند میوه‌های خشک‌تر مانند سیب و یا میوه‌های مشابه را برای شما آبگیری نماید.
مقداری از لرد و پالپ میوه نیز وارد آبمیوه خواهد شد تا هم طبیعی بودن آبمیوه شما مشخص باشد و هم طعم بهتری داشته باشد. محفظه نگهداری تیغه‌ها و دیسک‌ها نیز همراه این محصول به شما ارائه داده خواهد شد تا نگهداری آن‌ها برای شما راحت‌تر باشد. پایه‌های ضد لغزش موجود در بخش زیرین بدنه اصلی، از جابجایی و لرزش دستگاه در زمان فعالیت جلوگیری به عمل می‌آورد. یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های این محصول میزان صدای کم دستگاه است.
غذاساز مولینکس مدل FP_824H
ابعاد این غذاساز 28*43*23 سانتی‌متر است. وزن این محصول به‌صورت تقریبی 5.1 کیلوگرم است و جنس بدنه آن نیز از پلاستیک است. از دیگر ویژگی‌های مهم این محصول می‌توان به حجم ظرف خردکن آن‌که حدود 3 لیتر است، قدرت 1000 واتی آن، عملکرد 7 سرعته، ظرفیت مخلوط‌کن 2 لیتر و آب مرکبات گیری آن اشاره کرد.
دیسک این محصول امولسیون ساز است و این محصول به آسیاب، خمیر زن، خردکن و تیغه فلزی خردکن مجهز است. این محصول دارای 3 رنده است و طول سیم آن به حدود یک متر می‌رسد. توان این محصول حدود هزار وات است.
ظرفیت این غذاساز مولینکس 1.2، حجم ظرف خردکن 3 لیتر و درنهایت می‌توان گفت این محصول دارای 3 دیسک رنده است. از مهم‌ترین امکانات ظاهری این محصول می‌توان به پایه ضد لغزش آن، عملکرد توربو و جنس پلاستیکی پارچ مخلوط‌کن اشاره نمود. امکان شستشوی لوازم جانبی این محصول در ماشین ظرفشویی وجود دارد. جنس تیغه آن نیز از استیل است.
